Aktuelle Speisekarte:

 

Hauptspeisen

 

 

 

Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Erdäpfelknödel

 

und Salatteller  16,70

 

(nur Samstag, Sonn- u. Feiertag)

 

Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Salatteller 15,70

 

Hirschragout  mit Knödel und Preiselbeeren  19,40

 

Gebratener Zander mit Knoblauch-Kräuterbutter,

 

Petersilkartofferln und Salatteller  17,90

 

Wurzelkrenfleisch (Schweinsbrust) mit Erdäpfeln 15,10

 

Sur-Cordon bleu mit Kartofferln und Salat  16,70

 

Backhenderl mit Reis und Salatteller 16,70

 

Steirischer Backhenderlsalat mit Kernöl  15,10

 

Gebratenes Hühnerfilet mit Saisongemüse und Reis 16,70

 

 

 

 

 

Fleischlose Speisen

 

 

 

Steinpilztagliatelle mit Bergkäse (vegan möglich)

 

dazu gemischter Salatteller 16,90

 

Krennockerln mit Rote-Rüben-Ragout  13,60

 

Erdäpfelroulade mit Blattspinat und Feta auf Rotkraut 13,60

 

Buntes Bohnen-Chili mit Brot (vegan) 13,60

 

 

 

(Grün geschriebene Speisen sind vegan zubereitet)

 

 

 

Liebe Gäste wir haben am 1 und 6. Jänner 2025 geschlossen !

 

 

   

 

Gasthaus Schilling

 

Zur Angermühle

 

3053, Laaben 37