Aktuelle Speisekarte:

 

Hauptspeisen

 

 

 

 

 

Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Erdäpfelknödel

 

und Salatteller  15,90

 

(nur Samstag, Sonn- u. Feiertag)

 

Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Salatteller 14,90

 

Wurzelkrenfleisch (Schweinsbrust) mit Erdäpfeln 14,30

 

Sur-Cordon bleu mit Petersilerdäpfeln und Salatteller  15,90

 

Hirschkalbsgulasch mit Knödel und Preiselbeeren  18,40

 

Penne mit Reh-Sugo und Bergkäse dazu Salat  14,90

 

Backhenderl mit Reis und Salatteller 15,90

 

Steirischer Backhenderlsalat mit Kernöl

 

(Erdäpfel-u.Blattsalat)  14,30

 

Gebratenes Hühnerfilet mit Saisongemüse und Reis 15,90

 

Erdäpfel-Grammel-Laberln mit Kraut 13,60

 

 

 

 

 

Fleischlose Speisen

 

 

 

 

 

Erdäpfel-Roulade mit Blattspinat und Eierschwammerln

 

auf Rotkraut (vegan) 12,90

 

Bärlauchknöderln mit brauner Butter und Bergkäse dazu

 

Blattsalat 12,90

 

Gemüse-Weizen-Risotto mit Feta (vegan möglich) 12,90

 

Gebratener Ziegenkäse (Cevre) auf Blattsalat

 

(mit Früchten und Karamellnüssen) 14,30

 

 

   

 

Gasthaus Schilling

 

Zur Angermühle

 

3053, Laaben 37